Torta helada con dulce de leche y chocolate

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Esta riquísima torta helada con dulce de leche y chocolate debemos prepararla con tiempo, ya que debe estar varias horas en el freezer.

Ahora solo tienes que reunir los ingredientes y preparar junto a nosotros esta deliciosa torta helada, solo tienes que seguir las indicaciones que te dejamos a continuación

Torta helada con dulce de leche y chocolate

Ingredientes:

  • 1 disco de merengue
  • 500 cc de Crema de Leche
  • 500g de Dulce de Leche Baño de Chocolate 
  • 100 cc de Crema de Leche 
  • 100g de chocolate

¿Como preparar torta helada con dulce de leche y chocolate?

  • Colocar el disco de merengue dentro de un aro de metal (El aro de metal se puede reemplazar por una tira de acetato a la que le damos el diámetro del disco de merengue).
  • Batir a medio punto la crema de leche.
  • Agregar con cuidado, el dulce de leche y mezclar hasta que ambos ingredientes estén bien unidos.
  • Colocar la preparación anterior sobre el disco de merengue.
  • Llevar al freezer durante 8 horas. Para hacer el baño hay que colocar la crema de leche en un recipiente y llevar a punto de ebullición.
  • Retirar del fuego y agregar el chocolate cortado en pequeños trozitos. Dejar reposar unos 3 o 4 minutos y mezclar.
  • Volcar el baño de chocolate sobre la torta y llevar al freezer nuevamente, hasta que el espejo de chocolate se endurezca.
  • Cuando vayamos a servir la torta retiramos el aro de metal.
  • Y listo es hora de disfrutar esta sabrosa torta helada con dulce de leche y chocolate

Recetas fáciles de preparar

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