Quesada

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Esta quesada es un riquísimo postre muy sencillo, hecho con queso, mantequilla, harina, huevos, limón y con todo el sabor de la canela. Te sorprenderá.

Quesada

Ingredientes:

  • 1 Kg de queso fresco
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de harina
  • 4 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 1 limón rallado
  • Canela en polvo (a gusto)

¿Cómo preparar quesada?

  • Primeramente echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica, y trituramos hasta conseguir una masa homogénea.
  • Después vertemos la mezcla en un molde para horno previamente untado de mantequilla.
  • A continuación metemos el molde en el horno a 180 grados durante 60 minutos, hasta que la parte de arriba quede dorada.

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