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Aprende a preparar esta esponjosa y deliciosa torta húmeda de naranja paso a paso siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera.
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 80 gr de manteca
- 2 huevos batidos
- 2 naranjas ralladura de las mismas
- Para el baño: jugo de 3 o 4 naranjas.
¿Cómo preparar torta húmeda de naranja?
- En un recipiente coloca la manteca derretida y el azúcar.
- Añade de a poco la harina, la ralladura de naranja, el jugo y los huevos batidos.
- A través de la mezcla de estos ingredientes debes obtener una masa con consistencia.
- Coloca esta preparación en un molde para horno enmantecado.
- Puede ser un molde de budín, redondo, cuadrado, el que quieras. Deja la superficie de la masa pareja y lleva a horno moderado por 30 minutos o hasta que al pincharla en el centro veas que sale el palillo seco.
- Cuando retires la torta del horno y ésta esté aún caliente rocíala con el jugo de las naranjas , pinchando para que se moje bien. Puedes decorar con cáscara de naranja abrillantada o azucar impalpable si lo deseas.
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