Tortilla de Atún al Horno
Esta tortilla de atún al horno es una opción deliciosa y saludable. Es una manera diferente de disfrutar del sabor del atún y las verduras en una tortilla que se cocina en el horno para una preparación sin complicaciones.
Acompañamiento Sugerido
Esta tortilla de atún al horno es deliciosa por sí sola, pero puedes acompañarla con una ensalada fresca o una salsa de yogur con hierbas.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta es una versión saludable de la clásica tortilla de atún.
- Valor Nutricional: Por porción: Calorías: 180, Grasas: 8g, Carbohidratos: 10g, Proteínas: 16g.
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1/2 pimiento verde picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Tortilla de Atún al Horno?
- Prepara los ingredientes picando la cebolla y los pimientos.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y los pimientos y saltea hasta que estén tiernos.
- Añade el atún escurrido a la sartén y mezcla con las verduras.
- En un tazón aparte, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos batidos sobre las verduras y el atún en la sartén.
- Coloca la sartén en el horno precalentado a 180°C (350°F) y hornea durante 15-20 minutos o hasta que la tortilla esté cocida y dorada en la parte superior.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Puedes usar atún en agua o aceite según tu preferencia, pero el atún en agua tiende a ser más saludable.
Información del Ingrediente Principal
El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para esta tortilla.
¡Prueba esta Tortilla de Atún al Horno para una comida saludable y deliciosa! Una manera diferente de disfrutar del atún. #RecetasSaludables #TortillaDeAtún
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- Alt de la Imagen: Tortilla de Atún al Horno
- Leyenda de la Imagen: Tortilla de atún al horno recién horneada en una sartén.
- Descripción de la Imagen: Tortilla de atún al horno recién horneada en una sartén.
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