Estas recetas de 3 desayunos nutritivos y ligeros, son importante para iniciar el día con la energía necesaria para realizar tus actividades diarias.
Acá tenemos tres opciones saludables para ti:
1. Omelet de vegetales con berries:
- Mezcla dos claras de huevo, una yema, espinaca y tomates.
- Este desayuno es sumamente saludable. Acompáñalo con una taza de berries, que son grandes antioxidantes.
- Estos alimentos tienen gran cantidad de proteínas, por lo que tendrás la sensación de saciedad durante la mañana hasta la hora de almuerzo.
- Te ayuda a evitar el antojo de media mañana y elimina la ansiedad.
2. Avena y leche:
- Este desayuno permite la recuperación de energía luego de una fuerte rutina de ejercicio.
- El cerebro y los músculos requieren alimentos para despertar, y si no hay un desayuno saludable, el cuerpo comienza a desintegrar la energía almacenada que se encuentra en los músculos.
- Los expertos recomiendan media taza de avena cruda, porque contiene vitaminas y carbohidratos acompañado de una taza de leche descremada; ésta aporta calcio, vitamina D y proteínas para la recuperación y el crecimiento muscular.
- Puedes agregar un poco de canela o arándanos secos para aportar antioxidantes y omega 3.
3. Pan tostado con mantequilla de almendras:
- Desayuna un pan tostado de granos germinados, unta mantequilla de almendras, acompaña con una taza de café y un par de manzanas.
- El pan tostado tiene alto contenido de minerales y la mantequilla proporciona grasas saludables y proteínas ; la fruta es una buena fuente de fibra.
Un estudio de la Sociedad de Endocrinología de Estados Unidos, comprobó que las personas que desayunan diariamente, tienen 50% menos probabilidades de subir de peso.
Por lo tanto, con estas ricas opciones ya no hay pretexto para no hacerlo. ¡Buen provecho!
Recetas de desayunos saludables
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