Bacalao al Horno Gratificado con Mayonesa
Una deliciosa y cremosa receta de bacalao al horno gratinado con una capa de mayonesa dorada. Este plato te hará agua la boca y es perfecto para una cena especial.
Acompañamiento Sugerido
Este bacalao al horno gratinado con mayonesa es ideal para acompañar con una guarnición de patatas al horno o una ensalada fresca de aguacate y tomate. ¡Prepara una comida elegante y deliciosa!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Receta tradicional con un toque moderno
- Valor Nutricional: Rico en proteínas y grasas saludables
Ingredientes
- 4 filetes de bacalao
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 limón, en rodajas finas
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Bacalao al Horno Gratificado con Mayonesa?
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Coloca los filetes de bacalao en una fuente para horno.
- En un tazón, mezcla la mayonesa, el queso parmesano y el ajo picado.
- Extiende esta mezcla sobre los filetes de bacalao de manera uniforme.
- Coloca las rodajas finas de limón sobre la capa de mayonesa.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el bacalao esté cocido y el gratinado esté dorado.
Consejo y Selección de Compra
Para un mejor resultado, elige filetes de bacalao de alta calidad y asegúrate de que estén bien descongelados si están congelados. El queso parmesano recién rallado le dará un sabor excepcional.
Información del Ingrediente Principal
El bacalao es una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3. La mayonesa y el queso parmesano agregan un toque cremoso y sabroso a este plato.
¡Sorprende a tus invitados con este exquisito Bacalao al Horno Gratificado con Mayonesa! Una combinación perfecta de sabores que te dejará deseando más. #RecetasDePescado #CenaElegante
- Nombre de la Imagen: bacalao-al-horno-gratinado-mayonesa.jpg
- Alt de la Imagen: Bacalao al Horno Gratificado con Mayonesa
- Leyenda de la Imagen: Bacalao al Horno Gratificado con Mayonesa – Cena Especial
- Descripción de la Imagen: Filetes de bacalao al horno gratinados con mayonesa y queso parmesano.
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