Bizcocho de Plátano Thermomix

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Bizcocho de Plátano Thermomix

Este es un bizcocho de plátano esponjoso y delicioso preparado con la ayuda de tu Thermomix. Es una excelente manera de aprovechar los plátanos maduros y disfrutar de un postre casero.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho de plátano Thermomix es perfecto para disfrutar con una taza de café o té. También puedes servirlo con una bola de helado de vainilla para un postre más indulgente.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 8 porciones
  • Origen e Inspiración: Receta casera clásica
  • Valor Nutricional: Porción típica – Calorías: 220, Carbohidratos: 40g, Grasas: 6g, Proteínas: 3g

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

¿Cómo Preparar Bizcocho de Plátano Thermomix?

  1. Prepara un molde para bizcochos y precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Pela los plátanos y colócalos en el vaso de la Thermomix. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
  3. Añade el azúcar, los huevos, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla al vaso. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
  4. Agrega la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal al vaso. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 4 hasta obtener una masa homogénea.
  5. Vierte la masa en el molde preparado.
  6. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
  7. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de utilizar plátanos maduros para obtener un sabor más dulce y una textura suave en el bizcocho. Si los plátanos tienen algunas manchas oscuras, ¡son perfectos!

Información del Ingrediente Principal

Los plátanos son una excelente fuente de potasio y fibra. También aportan un delicioso sabor y humedad a este bizcocho.

¡Prepara un Bizcocho de Plátano esponjoso con tu Thermomix! Una receta casera perfecta para el postre o la merienda. #BizcochoDePlátano #Thermomix #RecetasCaseras

 

  • Nombre de la Imagen: bizcocho-de-platano-thermomix.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho de Plátano Thermomix
  • Leyenda de la Imagen: Bizcocho de plátano recién horneado en un molde.
  • Descripción de la Imagen: Un bizcocho de plátano dorado y apetitoso hecho con Thermomix.
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