Bizcocho de Yogur con Leche Condensada

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Bizcocho de Yogur con Leche Condensada

Este suave y dulce bizcocho de yogur con leche condensada es un deleite para los amantes de los postres. La combinación de yogur y leche condensada le da una textura esponjosa y un sabor irresistible.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho de yogur con leche condensada es perfecto para disfrutar con una taza de café o té. También puedes servirlo con una bola de helado de vainilla para un postre aún más decadente.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 10
  • Origen e Inspiración: Receta casera
  • Valor Nutricional: Alto contenido calórico

Ingredientes

  • 1 yogur natural
  • 1 lata de leche condensada (400 g)
  • 3 huevos
  • 1 medida de aceite de girasol (utiliza el envase de yogur como medida)
  • 2 medidas de azúcar (utiliza el envase de yogur como medida)
  • 3 medidas de harina de trigo (utiliza el envase de yogur como medida)
  • 1 sobre de levadura química
  • Ralladura de 1 limón
  • Mantequilla y harina para engrasar el molde

¿Cómo Preparar Bizcocho de Yogur con Leche Condensada?

  1. Prepara un molde para bizcocho engrasándolo con mantequilla y espolvoreando harina. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol, mezcla el yogur, la leche condensada, los huevos, el aceite y la ralladura de limón.
  3. Añade el azúcar, la harina y la levadura tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
  5. Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar y transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
  6. Corta en porciones y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Utiliza yogur natural sin azúcar para equilibrar el dulzor de la leche condensada. También puedes agregar nueces picadas o chispas de chocolate a la masa para darle un toque extra de sabor y textura.

Información del Ingrediente Principal

El yogur y la leche condensada son los protagonistas de este bizcocho. El yogur aporta humedad y suavidad, mientras que la leche condensada le da un sabor dulce y cremoso.

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  • Nombre de la Imagen: bizcocho-yogur-leche-condensada.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho de Yogur con Leche Condensada
  • Leyenda de la Imagen: Bizcocho de Yogur con Leche Condensada en un molde.
  • Descripción de la Imagen: Porción de bizcocho de yogur con leche condensada en un plato.
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