Brochetas de Pollo Marinado

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Brochetas de Pollo Marinado

Estas brochetas de pollo marinado son una deliciosa opción para una comida a la parrilla llena de sabor. El pollo se marina en una mezcla de hierbas y especias antes de ser asado a la perfección.

Acompañamiento Sugerido

Puedes servir estas brochetas de pollo con arroz pilaf, ensalada griega o pan pita. Acompaña con salsa de yogur y pepino para un toque refrescante.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Cocina mediterránea
  • Valor Nutricional: Rico en proteínas y bajo en grasas saturadas

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo, cortadas en trozos
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimientos, cebollas y tomates cherry para ensartar

¿Cómo Preparar Brochetas de Pollo Marinado?

  1. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el orégano, el comino, la sal y la pimienta.
  2. Agrega los trozos de pollo a la marinada y refrigéralos durante al menos 30 minutos.
  3. Ensarta los trozos de pollo marinado en palitos de brocheta alternándolos con pimientos, cebollas y tomates cherry.
  4. Cepilla las brochetas con un poco de aceite de oliva y ásalas a la parrilla durante 10-12 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y dorado.
  5. Sirve las brochetas de pollo marinado calientes y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Para un sabor auténtico, elige hierbas secas de calidad y aceite de oliva virgen extra. También puedes marinar el pollo durante la noche para un sabor más intenso.

Información del Ingrediente Principal

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que las hierbas y especias añaden un toque mediterráneo lleno de sabor.

¡Sorprende a tus invitados con estas deliciosas brochetas de pollo marinado a la parrilla! Perfectas para una comida al aire libre. #Receta #Parrilla #PolloMarinado

 

  • Nombre de la Imagen: brochetas-pollo.jpg
  • Alt de la Imagen: Brochetas de Pollo Marinado
  • Leyenda de la Imagen: Brochetas de pollo marinado a la parrilla con pimientos y cebollas.
  • Descripción de la Imagen: Brochetas de pollo marinado a la parrilla con pimientos y cebollas, una deliciosa receta de cocina mediterránea.
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