Brochetas de Verduras a la Plancha
Estas brochetas de verduras a la plancha son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de tus vegetales favoritos. Son ideales como acompañamiento o plato principal.
Acompañamiento Sugerido
Las brochetas de verduras van muy bien con una porción de arroz integral o una ensalada fresca.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Cocina saludable
- Valor Nutricional: Bajo en calorías y rico en fibra y vitaminas
Ingredientes
- Pimientos de colores
- Calabacines
- Cebolla roja
- Tomates cherry
- Champiñones
- Aceite de oliva
- Hierbas y especias al gusto (por ejemplo, orégano, tomillo, pimienta)
- Palitos de brocheta de madera, previamente remojados
- Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Brochetas de Verduras a la Plancha?
- Corta las verduras en trozos del mismo tamaño.
- Ensarta las verduras en los palitos de brocheta de manera alternada.
- Cepilla las brochetas con aceite de oliva y sazona con hierbas y especias al gusto.
- Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y cocina las brochetas durante unos 10-15 minutos, volteándolas ocasionalmente hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
- Sirve caliente, sazonado con sal y pimienta al gusto.
Consejo y Selección de Compra
Elige verduras frescas y de temporada para obtener el mejor sabor en tus brochetas.
Información del Ingrediente Principal
Las brochetas de verduras son ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas, lo que las convierte en una opción saludable y deliciosa.
También te puede interesar:
- Brochetas de pollo
- Brochetas de Frutas con Chocolate
- Brochetas de pollo a la barbacoa
- Brocheta de pollo con salsa satay
- Brochetas de pollo al limón
- Brochetas de Pollo con Salsa de Jengibre
¡Prepara estas deliciosas brochetas de verduras a la plancha y disfruta de un festín de colores y sabores! Perfectas para una comida saludable. #Receta #Vegetariana #ComidaSaludable
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.