Canapés de Salmón
Estos elegantes canapés de salmón son perfectos para cualquier ocasión especial. Con su deliciosa combinación de salmón ahumado, queso crema y hierbas frescas, seguramente serán un éxito en tu próximo evento.
Acompañamiento Sugerido
Estos canapés de salmón van muy bien con una copa de vino blanco o champán. También puedes servirlos con una ensalada verde fresca para un contraste refrescante.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 12 canapés
- Origen e Inspiración: Inspirados en la cocina francesa
- Valor Nutricional: Porción de 2 canapés: Calorías 120, Grasa 8g, Proteína 6g, Carbohidratos 6g
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de centeno
- 150 g de salmón ahumado
- 200 g de queso crema
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- Salmón roe para decorar (opcional)
- Hojas de eneldo para decorar
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Canapés de Salmón?
- En un tazón, mezcla el queso crema, el eneldo picado y el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Extiende una capa delgada de esta mezcla sobre cada rebanada de pan de centeno.
- Corta las rebanadas de salmón ahumado en tiras y colócalas sobre la mezcla de queso crema.
- Decora cada canapé con algunas hojas de eneldo y, si lo deseas, con un poco de salmón roe para un toque elegante.
- Corta los canapés en triángulos o cuadrados, según tu preferencia.
- Sirve tus canapés de salmón fríos y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
El salmón ahumado de alta calidad marcará la diferencia en tus canapés. Busca salmón de origen noruego o escocés para un sabor excepcional. Además, el queso crema debe ser suave y cremoso para lograr la mejor textura.
Información del Ingrediente Principal
El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables. El queso crema agrega suavidad y un toque de acidez a estos canapés. El eneldo fresco proporciona un sabor herbal fresco que complementa perfectamente al salmón.
¡Impresiona a tus invitados con estos elegantes canapés de salmón! Una deliciosa combinación de salmón ahumado, queso crema y eneldo fresco. Perfectos para cualquier ocasión especial. #Recetas #Aperitivos #Salmón
- Nombre de la Imagen: canapes-de-salmon.jpg
- Alt de la Imagen: Canapés de Salmón
- Leyenda de la Imagen: Canapés de Salmón Ahumado
- Descripción de la Imagen: Canapés de Salmón Ahumado con Queso Crema y Eneldo