Causa de langostinos

0
142
causa de langostinos

Causa de langostinos, esta deliciosa receta es es un plato típico y representativo de la gastronomía peruana muy fácil de preparar, ideal para compartir con los amigos y familia en cualquier momento. Aprende a prepararla siguiendo las indicaciones de la receta que hemos preparado para ti.

Ingredientes:

  • 5 papas amarillas prensadas
  • 1/2 taza de ají amarillo licuado.
  • Jugo de una lima.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta blanca.

causa de langostinos

Para el relleno:

  • 10 langostinos.
  • 1 lata de atún en aceite de oliva.
  • Palta
  • Tomate en rodajas.
  • Mayonesa casera al gusto

Preparación de la Causa de langostinos

  • Para empezar a preparar este riquísimo plato de causa rellena de langostinos prensa la papa.
  • Luego, añade el aceite, el ají, la sal, la pimienta y el jugo de lima. Luego, con la ayuda de tus manos amasa hasta obtener una masa homogénea.
  • Cuando hayas acabado de hacer esto, resérvalo. Ahora mezcla el atún junto con la cebolla en láminas y la mayonesa.
  • Ahora pon una capa de papa y la segunda capa que sea la mezcla de atún, cebolla y mayonesa.
  • La tercera capa será de palta cortada en tiritas, luego una capa de langostinos y finalmente una capa de papa.
  • Decora con unas láminas de palta y aceituna negras. Echa un poco de mayonesa y sírvete según tu gusto.
5/5 (1 Review)

Causa de langostinos

 
Síguenos