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Salsa mayonesa, esta receta casera cremosa y suave salsa fría es muy fácil de preparar, sigue las instrucciones de nuestra receta y disfruta de esta delicia en casa. ideal para acompañar tus empanadas, hamburguesas caseras, etc.
Ingredientes :
- 2 yemas de huevo
- 1/2 taza de aceite
- Zumo de 1/2 limón
- 1/2 cucharadita de vinagre rojo
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la salsa mayonesa casera
- Verter en el vaso de la licuadora las yemas de huevo, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Prender la licuadora a la primera velocidad y dejar caer en un chorro muy fino todo el aceite.
- Cuando la mayonesa tome consistencia agregar el zumo de limón y remover.
- Vaciar una salsera y refrigerar.
RECETAS CASERAS DE SALSA Y AJÍES
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