Chuletas con cebolletas y ciruelas pasas
INGREDIENTES:
- Chuletas de Cerdo (cantidad según comensales)
- Cebolletas
- Ciruelas pasas
- Sal
- Pimienta negra
- Cerveza (un bote)
¿Cómo preparar Chuletas con cebolletas y ciruelas pasas?
/>Salpimentar las chuletas y Freírlas en aceite de oliva, reservarlas.
En el mismo aceite, refreír las cebolletas partidas en lonchas finas y las ciruelas pasas.
Echar el bote de cerveza y las chuletas, remover bien.
Dejar que cueza un rato, sobre 45 minutos o hasta que la carne esté blandita.
Y listo a disfrutar.