Chuletas con cebolletas y ciruelas pasas

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INGREDIENTES:

  • Chuletas de Cerdo (cantidad según comensales)
  • Cebolletas
  • Ciruelas pasas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cerveza (un bote)

¿Cómo preparar Chuletas con cebolletas y ciruelas pasas?

 

/>Salpimentar las chuletas y Freírlas en aceite de oliva, reservarlas.

En el mismo aceite, refreír las cebolletas partidas en lonchas finas y las ciruelas pasas.
Echar el bote de cerveza y las chuletas, remover bien.
Dejar que cueza un rato, sobre 45 minutos o hasta que la carne esté blandita.
Y listo a disfrutar.
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