¿ Cómo hacer helado casero en 5 minutos ?

Si quieres saber como preparar helado casero en 5 minutos, te contamos que es es un procedimiento muy fácil y rápido. Solo sigue las indicaciones de nuestra receta clásica del helado de vainilla pero recuerda que puedes prepararla con chocolate al mezclar la leche con cacao en polvo.

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de sal gruesa
• Una cubitera de hielo
• Bolsas aptas para congelar

¿ Cómo hacer helado casero en 5 minutos ?

• Para comenzar coloca la leche con el azúcar y la vainilla en un bol o recipiente y bate por 3 minutos usando preferiblemente la batidora. Luego pon todo en una bolsa apta para el congelador y ciérrala adecuadamente para evitar que el contenido se derrame.
• En otra bolsa de pon los hielos de la cubitera con la sal, una vez que esté preparada coloca dentro la bolsa con la leche y cierra adecuadamente. Ahora comienza a agitar con mucha fuerza pero recuerda que ambas bolsas deben estar selladas, la del hielo para que no se caiga nada y la de la leche para que no entre el hielo con sal.
• Luego de agitar durante varios minutos vas a sentir como la bolsa de la leche comienza a transformarse en algo cremoso. Cuando notes que la textura es similar a una crema comienza a agitar un poco más lento y detente cuando consigas la textura de un helado.
• Ahora saca la bolsa de la leche y verás como habrás conseguido hacer helado en 5 minutos. Limpia bien la bolsa y sirve el helado en un recipiente para disfrutarlo con un rico sirope de chocolate o solo ¡delicioso y rápido!