Esta compota de membrillo es un postre delicioso y nosotros te traemos el paso a paso para que aprendas a cocinar este rico dulces como todo un experto y deleites a tus comensales con esta receta casera.
Ingredientes
- 4 membrillos maduros
- 8 cucharadas de azúcar
- 400 ml. de agua
- 1 palito de canela
- 1 cucharada de vainilla
- Zumo de limón
¿Cómo hacer compota de membrillo?
- Comienza pelando la fruta y cortándola en cuadros muy pequeñitos. Colócalos en remojo en un bol con agua y un chorrito de zumo de limón para que no se oxiden. Reserva.
- Agrega los 400 ml. de agua a una olla y calienta hasta que hierva. Añade el azúcar, la canela y la vainilla y mezcla.
- Cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que se forme un almíbar. Cuando el almíbar esté listo, agrega los trozos de membrillo a la preparación y deja cocer la fruta a fuego lento durante al menos 30 minutos sin tapar la olla.
- Durante el tiempo de cocción, remueve cada cierto tiempo para evitar que la preparación se pegue al cazo.
- Sabrás que la compota está lista cuando el membrillo esté totalmente tierno. Retira la preparación del fuego, vierte la compota de membrillo en un recipiente de vidrio y refrigera durante 2 horas.
- Pasado este tiempo podrás disfrutar de este delicioso y sano postre, buen provecho.
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.