Cupcakes de Nutella con Avellanas: Un Sueño de Chocolate

Cupcakes de Nutella con Avellanas: Un Sueño de Chocolate

¡Hola, amantes del chocolate! Si eres fanático de la Nutella, estos Cupcakes de Nutella con Avellanas son la receta perfecta para ti. Imagínate un cupcake suave y esponjoso, lleno de ese delicioso sabor a chocolate y avellanas que tanto amamos. La combinación de la crema de avellana y el glaseado cremoso hará que cada bocado sea una experiencia decadente. Perfectos para celebrar un cumpleaños, una merienda o simplemente para darte un capricho, ¡te aseguro que no podrás comer solo uno!

Para complementar estos deliciosos cupcakes, te sugiero acompañarlos con un café expreso, una taza de leche fría, un batido de plátano o unas frutas frescas. Estos sabores equilibrarán la riqueza de la Nutella y añadirán un toque fresco a tu experiencia de degustación.

Ingredientes

• 1 ½ tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• ½ taza de mantequilla (suave)
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ taza de leche
• ¾ de taza de Nutella
• ½ taza de avellanas picadas (más algunas enteras para decorar)

¿Cómo se preparan los Cupcakes de Nutella con Avellanas?

1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar un molde para cupcakes con cápsulas de papel.
2. En un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
3. En otro tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
4. Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el extracto de vainilla.
5. Alternar entre la mezcla de ingredientes secos y la leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Mezclar hasta que todo esté bien combinado.
6. Agregar la Nutella y las avellanas picadas, y mezclar suavemente con una espátula hasta que estén bien incorporadas.
7. Llenar cada cápsula de cupcake hasta 2/3 de su capacidad.
8. Hornear durante 18-20 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Dejar enfriar en el molde por 5 minutos, luego transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Si te gustan las opciones más saludables, prueba los deliciosos cupcakes de avena, perfectos para un desayuno o merienda nutritiva. Si prefieres algo indulgente, no te puedes perder los cupcakes de Nutella con buttercream, una verdadera delicia para los amantes del chocolate.

Para ocasiones especiales como el Día de San Valentín, los cupcakes de San Valentín con frosting de chocolate son una opción perfecta para sorprender a tu ser querido. Si estás buscando una opción sin azúcar, los cupcakes de vainilla sin azúcar son ideales para disfrutar sin remordimientos.

Para los que disfrutan de la cocina fácil y rápida, los cupcakes Thermomix son una receta sencilla y deliciosa. Si eres vegano o simplemente buscas opciones sin ingredientes de origen animal, los cupcakes veganos son la elección perfecta. Y si eres fan de los sabores frutales, los cupcakes de fresa te encantarán por su frescura y sabor natural.

Utensilios a utilizar

• Batidora
• Tazones para mezclar
• Espátula
• Molde para cupcakes
• Cápsulas para cupcakes
• Rejilla para enfriar

Tiempos de Preparación y Porciones

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Porciones: 12 cupcakes
• Denominación de la receta: Cupcakes de Nutella con Avellanas
• Origen: Inspirados en la famosa crema de avellanas y cacao

Información Nutricional (por cupcake)

• Calorías: 240
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 30 g
• Proteínas: 4 g
• Azúcares: 18 g

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Opciones Adicionales

• Puedes añadir un poco de cacao en polvo a la mezcla para un sabor más intenso.
• Sustituye la mantequilla por margarina si deseas una versión sin lácteos.
• Prueba a rellenar los cupcakes con un poco más de Nutella para una sorpresa deliciosa.

Consejos y Tips

• Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para obtener una mezcla más cremosa.
• No sobrebatas la mezcla después de agregar los ingredientes secos para evitar que los cupcakes queden duros.
• Puedes espolvorear un poco de avellana picada en la parte superior para un toque extra.

Beneficios de Ingredientes

• Nutella: Proporciona un rico sabor a chocolate y avellanas, además de ser un placer indulgente.
• Avellanas: Aportan grasas saludables y un extra de crujiente a los cupcakes.
• Mantequilla: Ayuda a crear una textura esponjosa y rica.
• Huevos: Actúan como aglutinantes y añaden proteínas.

10 Preguntas Frecuentes (FAQs): Cupcakes de Nutella con Avellanas

1. ¿Puedo usar chocolate en lugar de Nutella?
   Sí, puedes sustituir Nutella por otra crema de chocolate, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. Nutella aporta un toque especial de avellana que realza la receta.
2. ¿Estos cupcakes son aptos para veganos?
   Puedes hacer una versión vegana utilizando mantequilla vegana y un sustituto de huevo, como puré de plátano o una mezcla de semillas de chía y agua.
3. ¿Puedo usar harina sin gluten?
   Sí, puedes utilizar una mezcla de harina sin gluten. Asegúrate de que contenga un aglutinante como goma xantana para obtener una buena textura.
4. ¿Cuál es la mejor forma de almacenar los cupcakes?
   Guarda los cupcakes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días. Si los refrigeras, estarán frescos por más tiempo, pero pueden perder algo de suavidad.
5. ¿Puedo congelar los cupcakes?
   Sí, es posible congelar los cupcakes sin glaseado. Envuélvelos bien en plástico y guárdalos en un recipiente hermético para evitar quemaduras por congelación.
6. ¿Puedo hacer estos cupcakes en mini?
   Por supuesto, puedes hacer mini cupcakes. Solo ajusta el tiempo de cocción a aproximadamente 10-12 minutos, revisando con un palillo.
7. ¿Cómo puedo hacer un glaseado para estos cupcakes?
   Te recomiendo un glaseado de mantequilla mezclado con Nutella. Bate 1 taza de mantequilla con 2 tazas de azúcar glass y ½ taza de Nutella para obtener una textura cremosa.
8. ¿Qué tipo de leche es mejor para esta receta?
   La leche entera o la leche de almendras son ideales, ya que aportan cremosidad. La leche descremada también funciona, pero los cupcakes pueden quedar un poco menos ricos.
9. ¿Puedo añadir más avellanas?
   Claro, agregar más avellanas picadas intensificará el sabor y la textura. Puedes espolvorearlas en la mezcla o usarlas como decoración en la parte superior.
10. ¿Son adecuados para fiestas?
    Absolutamente. Estos cupcakes son perfectos para cualquier celebración y son un éxito seguro. ¡Tus invitados querrán repetir

🍫✨ ¡Dale un capricho a tu paladar con estos Cupcakes de Nutella con Avellanas! Perfectos para cualquier ocasión, son un verdadero deleite. ¡Atrévete a probarlos! 🧁💕 #Cupcakes #Nutella