Ensalada Casera César Light
Disfruta del sabor clásico de una Ensalada César con un toque más ligero. Esta versión es perfecta para quienes desean cuidar su dieta sin sacrificar el delicioso sabor de una ensalada César.
Acompañamiento Sugerido
La Ensalada Casera César Light es ideal como entrada o acompañamiento para una variedad de platos, desde pollo a la parrilla hasta pescado asado.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Versión ligera de la ensalada César clásica.
- Valor Nutricional: Baja en calorías y grasas, rica en proteínas y fibra.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo, cocidas y cortadas en tiras delgadas
- 8 tazas de lechuga romana, lavada y escurrida
- 1 taza de crutones integrales
- 1/2 taza de queso parmesano rallado bajo en grasa
Para el aderezo César Light:
- 1/2 taza de yogur griego bajo en grasa
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar la Ensalada Casera César Light?
- En un tazón grande, combina la lechuga romana y las tiras de pollo cocido.
- En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo César Light hasta obtener una consistencia suave.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
- Divide la ensalada en platos individuales y espolvorea crutones integrales y queso parmesano bajo en grasa por encima.
- Sirve de inmediato y disfruta de esta deliciosa Ensalada Casera César Light.
Consejo y Selección de Compra
Puedes agregar unas gotas adicionales de jugo de limón o un toque extra de mostaza Dijon al aderezo si prefieres un sabor más intenso.
Información del Ingrediente Principal
El yogur griego bajo en grasa en el aderezo proporciona cremosidad y proteínas sin agregar muchas calorías, convirtiendo esta ensalada en una opción más ligera.
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- Nombre de la Imagen: ensalada-cesar-light.jpg
- Alt de la Imagen: Ensalada César Light
- Leyenda de la Imagen: Ensalada Casera César Light servida en un plato blanco
- Descripción de la Imagen: Ensalada Casera César Light con pollo, crutones integrales y aderezo bajo en grasa.
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