Ensalada César con Atún

Ensalada César con Atún

Disfruta de la fusión de sabores entre la ensalada César clásica y el rico sabor del atún en esta receta deliciosa y nutritiva.

Acompañamiento Sugerido

La Ensalada César con Atún es una comida completa por sí sola, pero también puedes servirla como entrada para acompañar platos de pescado o pollo a la parrilla.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 2 porciones
• Origen e Inspiración: Una variante fresca de la ensalada César clásica.
• Valor Nutricional: Rica en proteínas y nutrientes esenciales.

Ingredientes

• 2 filetes de atún fresco
• 8 tazas de lechuga romana, lavada y escurrida
• 1 taza de crutones
• 1/2 taza de queso parmesano rallado

Para el aderezo César:

• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 2 cucharaditas de mostaza Dijon
• 1 diente de ajo, picado
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar la Ensalada César con Atún?

1. En una parrilla o sartén antiadherente, cocina los filetes de atún a fuego medio-alto durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados por fuera pero aún rosados en el centro. Retira del fuego y reserva.
2. En un tazón grande, combina la lechuga romana y los crutones.
3. En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo César hasta obtener una consistencia suave.
4. Corta el atún en rodajas finas.
5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
6. Coloca las rodajas de atún sobre la ensalada y espolvorea queso parmesano por encima.
7. Sirve de inmediato y disfruta de esta deliciosa Ensalada César con Atún.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de comprar filetes de atún fresco de alta calidad para obtener el mejor sabor y textura en tu ensalada.

Información del Ingrediente Principal

El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para esta ensalada.

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• Nombre de la Imagen: ensalada-cesar-con-atun.jpg
• Alt de la Imagen: Ensalada César con Atún
• Leyenda de la Imagen: Ensalada César con Atún servida en un plato blanco
• Descripción de la Imagen: Ensalada César con Atún con crutones crujientes y aderezo cremoso.