Ensalada de Aguacate y Manzana
Esta fresca ensalada combina la cremosidad del aguacate con la dulzura de la manzana en una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Es perfecta como acompañamiento o como plato principal para una comida ligera y saludable.
Acompañamiento Sugerido
Esta receta es ideal para acompañar con una fresca ensalada de espinacas y nueces o una guarnición de arroz integral. ¡También puedes explorar otras opciones irresistibles como nuestra receta de vinagreta balsámica casera para una combinación deliciosa!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta está inspirada en la cocina mediterránea.
- Valor Nutricional: Esta ensalada es rica en fibra, vitaminas y grasas saludables gracias al aguacate.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros, cortados en cubos
- 2 manzanas verdes, peladas y cortadas en cubos
- 1/2 cebolla roja, finamente picada
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- El jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar la Ensalada de Aguacate y Manzana?
- En un tazón grande, combina los cubos de aguacate y manzana.
- Añade la cebolla roja picada y el cilantro fresco.
- Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y rocía con aceite de oliva.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
Recetas caseras
- 1.- Ensalada de Aguacate y Naranja
- 2.- Ensalada de Aguacate y Palmito
- 3.- Ensalada de Aguacate y Fresas
- 4.- Ensalada de Aguacate y Atún
- 5.- Ensalada de aguacate con gambas
Consejo y Selección de Compra
A la hora de seleccionar aguacates, busca aquellos que estén ligeramente suaves al tacto. Si están demasiado duros, déjalos madurar a temperatura ambiente durante unos días. Para una ensalada más refrescante, puedes añadir un toque de chile picado o una pizca de comino.
Información del Ingrediente Principal
El aguacate es una fuente excelente de grasas saludables, fibra y varios nutrientes esenciales. Además, aporta una textura cremosa y deliciosa a esta ensalada, mientras que la manzana agrega frescura y un toque de dulzura.
¡Prueba nuestra refrescante Ensalada de Aguacate y Manzana! Una combinación perfecta de sabores y una opción saludable para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta deliciosa! #EnsaladaSaludable #RecetasFáciles
