Ensalada de Aguacate y Fresas

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Ensalada de Aguacate y Fresas

Una ensalada fresca y deliciosa que combina la cremosidad del aguacate con la dulzura de las fresas. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Acompañamiento Sugerido

Esta ensalada se complementa perfectamente con un aderezo balsámico casero y unas nueces picadas para darle un toque crujiente.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Inspirada en la cocina mediterránea.
  • Valor Nutricional: Esta ensalada es rica en fibra, vitaminas y antioxidantes.

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros, cortados en cubos
  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca
  • El jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar la Ensalada de Aguacate y Fresas?

  1. En un tazón grande, combina los cubos de aguacate, las rodajas de fresas, la cebolla roja picada y las hojas de albahaca.
  2. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y rocía con aceite de oliva.
  3. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  5. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.

Consejo y Selección de Compra

Elige fresas maduras y fragantes para obtener el mejor sabor. Puedes personalizar esta ensalada agregando queso feta desmenuzado o nueces caramelizadas para darle un toque extra.

Información del Ingrediente Principal

Las fresas aportan un toque de dulzura y vitamina C, mientras que el aguacate añade una textura cremosa y grasas saludables. Esta ensalada es una excelente fuente de antioxidantes.

RECETAS DE ENSALADAS CASERAS

 

¿Quieres una ensalada fresca y llena de sabor? Prueba nuestra Ensalada de Aguacate y Fresas. ¡Te encantará! #RecetasSaludables #Ensaladas #AguacateYFresas

 

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