Ensalada Griega con Queso Feta

Ensalada Griega con Queso Feta: Receta tradicional y refrescante

La Ensalada Griega con Queso Feta es un plato emblemático de la dieta mediterránea, conocido por su combinación de sabores frescos y saludables. Esta ensalada es perfecta como acompañamiento ligero o como plato principal, ideal para disfrutar en cualquier época del año. Con ingredientes simples pero llenos de sabor, representa la esencia de la cocina griega tradicional.

Para acompañar tu Ensalada Griega con Queso Feta, te recomendamos probar nuestro Tzatziki casero para un inicio fresco y cremoso, disfrutar de unas Brochetas de Pollo a la Parrilla como plato principal o complementar con unas Bruschettas de Tomate y Albahaca para un toque mediterráneo adicional.

Ingredientes

• 1 lechuga romana fresca, lavada y troceada
• 2 tomates medianos, cortados en rodajas o en cuartos
• 1 pepino grande, cortado en rodajas finas
• 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
• 1/2 taza de aceitunas kalamata, deshuesadas
• 200 g de queso feta, desmenuzado
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

¿Cómo se prepara la Ensalada Griega con Queso Feta?

Preparar esta Ensalada Griega con Queso Feta es rápido y fácil. Sigue estos pasos para disfrutar de una comida fresca y llena de sabor mediterráneo:

1. Preparación de los ingredientes: En un tazón grande, combina la lechuga romana troceada, los tomates cortados, el pepino en rodajas, la cebolla roja y las aceitunas kalamata.
2. Preparación del aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra al gusto. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
3. Ensamblaje de la ensalada: Vierte el aderezo sobre la ensalada preparada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
4. Agregar el queso feta: Espolvorea el queso feta desmenuzado por encima de la ensalada justo antes de servir para conservar su textura y sabor característicos.

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Porciones: 4 porciones

Opciones adicionales

Para un toque adicional de frescura, puedes añadir hojas de albahaca fresca o incluso unos trozos de pimiento verde a la ensalada.

Consejos

Utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para obtener mejores resultados. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen adecuadamente.

¡Disfruta de nuestra clásica #EnsaladaGriega con queso feta! 🥗🧀 Perfecta para una comida fresca y llena de sabor mediterráneo. #RecetaTradicional #ComidaSaludable