Espinacas con Garbanzos y Bacon

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Espinacas con Garbanzos y Bacon

Disfruta de esta deliciosa receta de espinacas con garbanzos y bacon. Es una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá. Las espinacas aportan frescura, los garbanzos textura y el bacon un toque salado y crujiente. ¡Pruébala hoy mismo!

Acompañamiento Sugerido

Esta receta es ideal para acompañar con un poco de arroz blanco o una baguette recién horneada.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Receta inspirada en la cocina mediterránea.
  • Valor Nutricional: Bajo en calorías, alto en fibra.

Ingredientes

  • 200 gramos de espinacas frescas
  • 1 lata de garbanzos cocidos
  • 100 gramos de bacon en tiras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Espinacas con Garbanzos y Bacon?

  1. Lava y escurre las espinacas. Resérvalas.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el bacon y cocina hasta que esté crujiente.
  3. Añade el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
  4. Agrega los garbanzos cocidos y escurridos, y el pimentón. Cocina por unos minutos hasta que los garbanzos estén calientes y bien mezclados con el bacon y el ajo.
  5. Por último, agrega las espinacas y cocina por unos minutos hasta que se marchiten.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve caliente y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de queso parmesano rallado por encima antes de servir.

Información del Ingrediente Principal

Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, mientras que las espinacas son ricas en vitaminas y minerales, como hierro y calcio.

¿Buscas una receta fácil y deliciosa? Prueba estas Espinacas con Garbanzos y Bacon. ¡Una combinación perfecta de sabores! #Recetas #ComidaMediterránea #EspinacasConBacon

 

  • Nombre de la Imagen: espinacas-garbanzos-bacon.jpg
  • Alt de la Imagen: Espinacas con Garbanzos y Bacon
  • Leyenda de la Imagen: Plato de espinacas con garbanzos y bacon
  • Descripción de la Imagen: Plato de espinacas con garbanzos y bacon en una sartén
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