Galletas de Avena Veganas
Estas galletas de avena veganas son deliciosas y fáciles de hacer. Son ideales para aquellos que siguen una dieta vegana o desean una alternativa más saludable a las galletas tradicionales.
Acompañamiento Sugerido
Disfruta estas galletas de avena veganas con una taza de leche vegetal o un café vegano para un tentempié delicioso.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 12 galletas
- Origen e Inspiración: Esta receta está inspirada en la cocina vegana y en la búsqueda de alternativas más saludables a las galletas tradicionales.
- Valor Nutricional: Por porción (una galleta): Calorías: 80, Grasas: 4 g, Carbohidratos: 10 g, Proteínas: 2 g.
Ingredientes
- 1 taza de avena (certificada como sin gluten si es necesario)
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1/4 de taza de aceite de coco derretido
- 1/4 de taza de sirope de arce o agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de taza de pasas o chips de chocolate vegano (opcional)
¿Cómo Preparar Galletas de Avena Veganas?
- Comienza precalentando tu horno a 180°C (350°F) y forrando una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de almendras, la canela y la sal.
- En otro tazón, mezcla el aceite de coco derretido, el sirope de arce (o agave) y el extracto de vainilla.
- Agrega la mezcla húmeda a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que se forme una masa homogénea.
- Si lo deseas, agrega pasas o chips de chocolate vegano y mezcla bien.
- Con tus manos, toma porciones de masa y forma pequeñas galletas. Colócalas en la bandeja para hornear preparada.
- Hornea las galletas en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
- Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar.
Consejo y Selección de Compra
Puedes personalizar estas galletas de avena veganas añadiendo nueces, semillas de chía o frutas deshidratadas según tu preferencia.
Información del Ingrediente Principal
La avena es una excelente fuente de fibra y proteínas vegetales. Además, es naturalmente libre de gluten, pero asegúrate de comprar avena certificada sin gluten si tienes intolerancia al gluten.
Disfruta de estas deliciosas galletas de avena veganas, perfectas para satisfacer tus antojos sin sacrificar tus valores veganos. ¡Hazlas hoy mismo!
- Nombre de la Imagen: galletas-de-avena-veganas.jpg
- Alt de la Imagen: Galletas de Avena Veganas
- Leyenda de la Imagen: Varias galletas de avena veganas en un plato.
- Descripción de la Imagen: Galletas de Avena Veganas – Fáciles y Deliciosas.
