Gelatina de Yogur con Salsa de Fresa

Gelatina de Yogur con Salsa de Fresa, esta receta es ideal es un postre light, delicioso y fácil de preparar, perfecta para cualquier ocasión. Aprende a prepararla paso a paso siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera.

Ingredientes:

• 1 litro de yogur natural light
• 5 sobres de endulzante sin calorías
• 2 cucharadas de grenetina en polvo
• 1/2 taza de agua para la salsa de fresas
• 1/4 de taza de agua 2 tazas de fresa cortadas para la salsa de fresas
• 2 sobres de endulzante sin calorías para la salsa de fresas

Preparación de la Gelatina de Yogur con Salsa de Fresa

• Se ponen las 2 cucharadas de grenetina a hidratar con el agua fría, mezclando con un tenedor.
• Luego bate el yogur con el splenda en la batidora hasta que esponje un poco.
• A continuación derrite la grenetina a baño maría hasta que esté líquida.
• Se le añade 1 cucharadita de la mezcla de yogurt a la grenetina y se revuelve. Se repite este paso añadiendo una cucharadita de la mezcla de yogurt hasta que la grenetina esté a temperatura ambiente.
• Ya que la grenetina este temperada se añade a la mezcla de yogur en la batidora y se revuelve. Se pone la mezcla de gelatina en un molde y se mete al refrigerador hasta cuajar (unas 6 horas).
• Para preparar la salsa, se licuan las fresas con el endulzante y el agua, se cuela el líquido. Se reserva para servir.
• Se pone la gelatina en un plato y se baña con la salsa de fresas, se puede decorar con fresas enteras y listo res hora de disfrutar tu Gelatina de Yogur con Salsa de Fresa

RECETAS CASERAS DE GELATINAS

• 1.- Gelatina de naranja
• 2.- Gelatina de piña
• 3.- Gelatina de tomate
• 4.- Gelatina cappuccino
• 5.- Gelatina de frutas
• 6.- Gelatina de yogur con fresas
• 7.- Gelatina de queso crema y maracuyá