Langostinos a la plancha con limón

Estos deliciosos langostinos a la plancha con limón son un suculento plato de marisco muy fácil de preparar y nosotros te vamos a enseñar paso a paso para que los disfruten en familia,

Si los preparas a la hora del almuerzo te recomendamos que los prepares junto a un jugoso rape al horno con almejas, aunque también es un plato ideal para servir como aperitivo con una  refrescante sangría.

Ingredientes

• 1 kg. de langostinos
• 1 limón
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

¿Cómo preparar los langostinos al horno con limón?

• Esta receta de langostinos a la plancha con limón es una receta facilísima. Solo debes tener en cuenta que como se preparan tan rápido deberás hacerlos justo antes de servirlos, ya que recalentados pierden mucho.
• Antes que nada vamos a exprimir el zumo del limón. Lo colamos si es necesario para que no haya pepitas.
• Después lavamos bien los langostinos bajo el agua del grifo, los escurrimos y los pasamos a un plato donde los rociaremos con aceite de oliva y sal.
• Ahora vamos a poner la plancha a calentar. Si no tienes una plancha no te preocupes, se puede utilizar también una sartén normal que no se pegue.
• Si la plancha ya está caliente empezamos a dorar los langostinos. Primero los hacemos por un lado (1 minutos aproximadamente), les damos la vuelta y los rociamos con poco del jugo de limón exprimido.
• Esperamos otro minuto a que se doren también por este otro lado, y los retiramos.
• Repetimos con la siguiente tanda de langostinos. ¡Y ya están listos para tomar!
• Estamos seguros de que estos langostinos a la plancha con limón te van a encantar, ¡están riquísimos, no dejes que se enfríen, buen provecho.