Lemon Pie con Vainilla

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Lemon Pie con Vainilla

Este Lemon Pie con vainilla es una versión suave y deliciosa del clásico postre de limón. La combinación de sabores cítricos y la dulzura de la vainilla lo convierten en un postre irresistible.

Acompañamiento Sugerido

Acompaña tu Lemon Pie con vainilla con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida. La suavidad de la vainilla complementará perfectamente la acidez del limón.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 8 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta es una variante del clásico Lemon Pie que agrega un toque de vainilla para una experiencia de sabor única.
  • Valor Nutricional: Por porción (1/8 de tarta): Calorías: 320, Grasas: 12 g, Carbohidratos: 48 g, Proteínas: 5 g.

Ingredientes

  • 1 taza de migajas de galletas de vainilla
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada
  • 3 yemas de huevo
  • 1/2 taza de jugo de limón fresco
  • Ralladura de 2 limones
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 claras de huevo
  • 1/2 taza de azúcar

¿Cómo Preparar Lemon Pie con Vainilla?

  1. En un tazón, mezcla las migajas de galletas de vainilla y la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para tarta y refrigera mientras preparas el relleno.
  2. En otro tazón, combina la leche condensada, las yemas de huevo, el jugo de limón, la ralladura de limón y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté suave.
  3. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta en el molde y hornea a 160°C (320°F) durante 25-30 minutos, o hasta que esté firme.
  4. Mientras tanto, en un tazón limpio, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Luego, gradualmente agrega el azúcar y continúa batiendo hasta obtener picos firmes.
  5. Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y extiende las claras batidas sobre la superficie. Vuelve a hornear durante unos minutos hasta que las claras estén doradas.
  6. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Consejo y Selección de Compra

Utiliza limones frescos para obtener el mejor sabor en tu relleno de limón y opta por extracto de vainilla de alta calidad para realzar el sabor de la vainilla en la tarta.

Información del Ingrediente Principal

La vainilla utilizada en esta receta es conocida por su aroma y sabor únicos. Se obtiene de las vainas de la orquídea de vainilla y se utiliza comúnmente en la repostería para agregar un toque de dulzura y fragancia.

¿Amante del limón y la vainilla? ¡Prueba nuestro Lemon Pie con Vainilla! Un postre suave y delicioso que combina lo mejor de ambos sabores. #LemonPie #Vainilla #PostresCaseros

 

  • Nombre de la Imagen: lemon-pie-vainilla.jpg
  • Alt de la Imagen: Lemon Pie con Vainilla
  • Leyenda de la Imagen: Una rebanada de Lemon Pie con Vainilla en un plato blanco.
  • Descripción de la Imagen: Lemon Pie con Vainilla – Receta Deliciosa y Suave.
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