Receta de macarrones con nata

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Macarrones con nata, esta receta es una opción deliciosa y muy fácil de preparar que puede sacarnos de un apuro en cualquier momento, aprende paso a paso como disfrutar de esta delicia en casa siguiendo las instrucciones de nuestra receta.

Receta de macarrones con nata

Ingredientes:

  • 250 gr. de champiñones
  • 300 gr. de macarrones
  • 50 gr. de bacon en taquitos
  • 200 ml. de nada líquida
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • 1 cebolla
  • Sal

Preparación de los macarrones con nata

  • Llena una olla con agua, una cucharada de sal y aceite de oliva y lleva a hervir a fuego alto, cuando rompa en ebullición, incorpora los macarrones y deja cocinar.
  • El tiempo de cocción variará dependiendo del tipo de macarrones elegidos, por ello cocínalos según las instrucciones del empaque o hasta que estén al dente.
  • Remover con frecuencia para evitar que se peguen. Mientras el agua hierve y la pasta de cocina, lava bien los champiñones y córtalos en láminas. Pela la cebolla y córtala en cubos pequeños.
  • Añade un chorrito de aceite a una sartén y lleva a fuego medio bajo. Cuando esté caliente añade la cebolla y deja sofreír hasta que esté transparente.
  • Cuando empiece a transparentarse agrega los champiñones , salpimienta y remueve bien. Luego incorpora el bacon y vuelve a remover.
  • Deja que todos los ingredientes se doren y, cuando estén al punto, incorpora la nata y remueve, dejando cocinar junto por dos minutos. luego apaga y retira del fuego.
  • Prueba y salpimienta en caso de ser necesario. Una vez que los macarrones estén al dente, cuélalos bien retirando toda el agua.
  • Sírvelos en porciones en el plato y añade una porción de salsa, acompañada de una generosa cantidad de queso rallado, y listo es hora de disfruta tus macarrones con nata.
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