Pay de queso y durazno

Recetas relacionadas

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de grenetina sin sabor
  • 1/2 taza de agua fría
  • 180 gramos de queso crema
  • 450 gramos de durazno en almibar
  • 1/4 de taza de azúcar
  • Crema chantilly para decorar

Para la costra de galleta:

  • 1 tubo de galletas Marías
  • 90 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar.

¿Como preparar pay de queso y durazno?

  • Para la costra de galleta: Muele las galletas Marías, vacía sobre un molde para pay; derrite la mantequilla mezcla con el azúcar.
  • Con los dedos aplásta las galletas hasta formar el molde.
  • Reserva.
  • Corta los duraznos en rebanadas.
  • Hidrata la grenetina en el agua fría. Pon  a calentar el almibar, agrega la grenetina, mezcla hasta que se disuelva.
  • Licua el queso crema, azúcar y el almibar con la grenetina.
  • Vacía sobre el molde, ve acomodando las rebanadas de duraznos.
  • Refrigera hasta que cuaje.
  • Antes de servir, decora la orilla con una duya rizada y con la crema chantully.
Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
- Advertisement -

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Pay de queso y durazno

 
Síguenos