La piña colada es una bebida muy conocida , la misma tiene como base ron, jugo de piña y crema de coco. Sin embargo, en esta ocasión vamos a preparar una versión diferente, vamos a cocinar una piña colada sin alcohol, es fácil y deliciosa, ¡no te la pierdas! Tiempo: 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 lata de Leche de coco
- 1 piña mediana
- 4 cucharadas de Azúcar
- 6 cucharadas soperas bien cargadas de Leche entera en polvo
- 1 pizca de Sal
- Agua y Hielo
PREPARACIÓN:
- Para comenzar vamos a pelar y cortar la Piña en trozos retirándole el centro de la misma que tiene una textura diferente.
- Introducir los trozos de Piña en la licuadora con 2 tazas de Agua y mezclar hasta formar un zumo.
- Adicionar la Leche de coco, la Leche en polvo, el Azúcar y la Sal.
- Continuar licuando hasta que los ingredientes se mezclen bien.
- Adicionar unos 10 cubitos de Hielo que pueden haberse cortado un poco antes de introducirlos a la licuadora.
- Mezclar hasta que el tamaño del hielo se reduzca considerablemente y la batida esté bien fría.
- ¡Y listo!
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