Salsa Curry con Thermomix

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Salsa Curry con Thermomix

La Salsa Curry con Thermomix es una forma fácil y rápida de preparar esta deliciosa salsa llena de sabor. Es perfecta para acompañar una variedad de platos, desde pollo hasta verduras. Aprende a hacerla con tu Thermomix siguiendo esta sencilla receta.

Acompañamiento Sugerido

La Salsa Curry con Thermomix es ideal para acompañar platos de pollo, pavo o cerdo. También puedes usarla como salsa para sumergir con verduras asadas o como aderezo para ensaladas. ¡Las posibilidades son infinitas!

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: Aproximadamente 1 taza
  • Tipo de Cocina: Internacional

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 taza de tomate triturado
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de nata para cocinar
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Salsa Curry con Thermomix?

  1. En el vaso de la Thermomix, calienta el aceite de oliva a 120°C durante 2 minutos a velocidad 1.
  2. Agrega la cebolla y el ajo picados, y sofríelos a 120°C durante 4 minutos a velocidad 1.
  3. Añade el curry en polvo y mezcla a 100°C durante 1 minuto a velocidad 1.
  4. Incorpora el tomate triturado y el caldo de pollo. Cocina a 100°C durante 5 minutos a velocidad 1.
  5. Finalmente, agrega la nata para cocinar y mezcla a 90°C durante 3 minutos a velocidad 1.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los condimentos según tus preferencias personales.
  7. Sirve la Salsa Curry con Thermomix caliente sobre tus platos favoritos y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Puedes ajustar la cantidad de curry en polvo según tu preferencia de picante. Si deseas una salsa más espesa, simplemente cocina a fuego lento durante unos minutos adicionales.

Información del Ingrediente Principal

El curry en polvo es una mezcla de especias que aporta un sabor único y aromático a esta salsa. Varía según la marca, pero generalmente contiene cúrcuma, cilantro, comino y otros ingredientes.

¡Prepara una deliciosa Salsa Curry con tu Thermomix en minutos! Ideal para platos de pollo y verduras. #Recetas #Thermomix #SalsaCurry

 

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  • Alt de la Imagen: Salsa Curry con Thermomix
  • Leyenda de la Imagen: Salsa Curry con Thermomix en una jarra.
  • Descripción de la Imagen: Salsa Curry con Thermomix recién preparada.
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