Salsa de Queso de Cabra

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Salsa de Queso de Cabra

Esta deliciosa salsa de queso de cabra es perfecta para acompañar una variedad de platos, desde pasta hasta ensaladas. Su sabor cremoso y rico añadirá un toque gourmet a tus comidas caseras.

Acompañamiento Sugerido

La Salsa de Queso de Cabra es ideal para servir sobre pasta recién cocida, como aderezo para ensaladas frescas o como dip para crudités de verduras. También combina bien con carnes a la parrilla como el pollo o el cerdo.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Esta receta de salsa de queso de cabra se inspira en la cocina mediterránea y es perfecta para quienes aman los sabores a base de lácteos.
  • Valor Nutricional: Calorías: 120 por porción, Grasas: 10g, Proteínas: 5g, Carbohidratos: 2g

Ingredientes

  • 200 g de queso de cabra
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cucharadita de tomillo fresco, picado
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Salsa de Queso de Cabra?

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
  2. Añade el queso de cabra y la crema de leche a la sartén. Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave y cremosa.
  3. Mezcla el tomillo fresco picado en la salsa de queso de cabra y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Sirve la salsa caliente sobre tus platos favoritos, como pasta o ensaladas.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de utilizar queso de cabra de buena calidad para obtener el mejor sabor en tu salsa. Puedes ajustar la cantidad de crema de leche según la consistencia que desees.

Información del Ingrediente Principal

El queso de cabra es una excelente fuente de proteínas y calcio. Además, agrega un sabor suave y cremoso a esta deliciosa salsa.

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  • Nombre de la Imagen: salsa-queso-cabra.jpg
  • Alt de la Imagen: Salsa de Queso de Cabra
  • Leyenda de la Imagen: Salsa de Queso de Cabra en una sartén.
  • Descripción de la Imagen: Salsa de Queso de Cabra casera con queso de cabra, crema de leche y tomillo.
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