Setas a la Plancha con Gambas

Setas a la Plancha con Gambas

Disfruta de este delicioso plato de setas a la plancha con gambas. La combinación de sabores es simplemente irresistible y es perfecta como aperitivo o entrante en cualquier comida.

Acompañamiento Sugerido

Esta receta es ideal para acompañar con una ensalada fresca de temporada y un vino blanco bien frío.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4 porciones
• Origen e Inspiración: Esta receta combina la tradición de las setas a la plancha con la exquisitez de las gambas.
• Valor Nutricional: Bajo en calorías, alto en proteínas.

Ingredientes

• 500 gramos de setas frescas
• 250 gramos de gambas peladas
• Aceite de oliva virgen extra
• Ajo picado al gusto
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Setas a la Plancha con Gambas?

1. Lava y seca las setas con cuidado. Si son muy grandes, córtalas en trozos más pequeños.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea el ajo picado hasta que esté dorado.
3. Añade las setas y cocínalas a fuego medio-alto hasta que estén doradas y tiernas.
4. Añade las gambas y saltea hasta que estén rosadas y cocidas.
5. Condimenta con sal, pimienta y perejil picado al gusto.
6. Sirve caliente y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Selecciona setas frescas y de calidad para garantizar el mejor sabor en tu plato. Las gambas frescas o congeladas funcionarán bien en esta receta, así que elige las que estén disponibles y sean de tu preferencia.

Información del Ingrediente Principal

Las setas son bajas en calorías y una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Las gambas, por otro lado, son ricas en proteínas y bajos en grasas saturadas, lo que las convierte en una excelente opción para una alimentación saludable.

¡Comparte esta deliciosa receta de setas a la plancha con gambas con tus amigos y familiares! #SetasConGambas #RecetaDeliciosa

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• Leyenda de la Imagen: Setas a la Plancha con Gambas
• Descripción de la Imagen: Setas a la Plancha con Gambas en una sartén caliente.