Espinacas con Bechamel Thermomix

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Espinacas con Bechamel Thermomix

Disfruta de unas deliciosas espinacas con bechamel preparadas con la comodidad de tu Thermomix. Esta receta es perfecta como acompañamiento o como plato principal. Las espinacas quedan tiernas y la bechamel le da un toque cremoso irresistible.

Acompañamiento Sugerido

Estas espinacas con bechamel son ideales para acompañar con un filete de pescado a la plancha o unas pechugas de pollo a la parrilla. También puedes servirlas como guarnición de un plato de pasta. ¡Las opciones son infinitas!

Espinacas con Bechamel Thermomix
Espinacas con Bechamel Thermomix

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta es una versión clásica de las espinacas con bechamel, adaptada para prepararse con Thermomix.
  • Valor Nutricional: Las espinacas son una excelente fuente de hierro y calcio, mientras que la bechamel aporta cremosidad al plato.

Ingredientes

  • 500 gramos de espinacas frescas
  • 30 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de harina
  • 500 ml de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Nuez moscada al gusto

¿Cómo Preparar Espinacas con Bechamel Thermomix?

  1. Lava y escurre las espinacas.
  2. En el vaso de la Thermomix, derrite la mantequilla durante 3 minutos a 100°C a velocidad 1.
  3. Añade la harina y mezcla durante 2 minutos a 100°C a velocidad 2.
  4. Vierte la leche y cocina durante 7 minutos a 100°C a velocidad 4.
  5. Agrega las espinacas, la sal, la pimienta y la nuez moscada al vaso.
  6. Cocina durante 10 minutos a 100°C a velocidad 1.
  7. Sirve las espinacas con bechamel caliente.

Recetas de espinacas con bechamel caseras

Consejo y Selección de Compra

Elige espinacas frescas y de buena calidad para obtener mejores resultados en esta receta. Puedes añadir queso rallado por encima antes de servir si lo deseas.

Información del Ingrediente Principal

Las espinacas son ricas en hierro, vitamina K y antioxidantes. La bechamel es una salsa cremosa a base de harina, mantequilla y leche, que se utiliza comúnmente en la cocina para dar espesor y sabor a platos como las espinacas con bechamel.

¿Quieres una guarnición deliciosa y saludable? Prueba estas espinacas con bechamel preparadas en Thermomix. ¡Un plato lleno de sabor y nutrientes! #Recetas #Thermomix #EspinacasConBechamel

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