Tacos de Pollo Desmenuzado

Tacos de Pollo Desmenuzado: Fáciles y Deliciosos para Cualquier Ocasión

Los Tacos de Pollo Desmenuzado son una opción perfecta para una comida rápida, fácil y deliciosa. Esta receta es ideal para aprovechar sobras de pollo o preparar desde cero un platillo lleno de sabor, ideal para cualquier día de la semana. ¡Con una variedad de toppings y salsas, se pueden personalizar a tu gusto!

Sirve estos tacos con arroz mexicano, frijoles refritos, y una ensalada fresca. Acompáñalos con salsas picantes y un poco de guacamole para un toque extra.

Ingredientes:

• 500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 tomate grande, picado
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 12 tortillas de maíz
• 1 manojo de cilantro fresco, picado
• 1 limón cortado en cuartos para servir
• Salsa al gusto (verde, roja o pico de gallo)

¿Cómo se preparan los Tacos de Pollo Desmenuzado?

1. Cocinar la mezcla de pollo: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén tiernos. Luego, agrega el tomate, comino, paprika, sal y pimienta. Cocina por 5 minutos o hasta que el tomate se haya deshecho ligeramente.
2. Agregar el pollo: Incorpora el pollo desmenuzado en la sartén y mezcla bien con los ingredientes. Cocina durante 10 minutos más a fuego bajo para que el pollo absorba los sabores. Ajusta de sal y pimienta al gusto.
3. Calentar las tortillas: Mientras el pollo se cocina, calienta las tortillas en un comal o sartén hasta que estén suaves y calientes.
4. Montar los tacos: Sirve el pollo desmenuzado sobre las tortillas calientes.
5. Agregar toppings: Añade cilantro fresco y un chorrito de jugo de limón sobre el pollo. Acompaña con salsa al gusto.

Utensilios a utilizar:

• Sartén grande
• Cuchara de madera
• Comal o sartén para calentar las tortillas

Tiempos de Preparación y Porciones:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Porciones: 4 personas (3 tacos por persona)

Denominación de la receta y origen: Estos tacos de pollo desmenuzado son una receta versátil y tradicional en la cocina mexicana, aprovechando el pollo cocido y mezclándolo con ingredientes básicos pero llenos de sabor.

Información nutricional (por porción):

• Calorías: 300
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 25 g
• Proteínas: 24 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 230 mg

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Opciones Adicionales:

• Añade aguacate en rodajas o queso fresco desmoronado para darle un toque más cremoso.
• Para un toque picante, incluye jalapeños en escabeche o chile serrano picado.

Consejos y/o Tips:

• Si tienes sobras de pollo asado o cocido, ¡esta receta es perfecta para aprovecharlas!
• Si prefieres, puedes usar tortillas de harina en lugar de las de maíz.

Beneficios de Ingredientes:

• Pollo: Rico en proteínas, es ideal para una dieta balanceada.
• Cilantro: Aporta frescura y antioxidantes a los platillos.

Preguntas frecuentes (FAQs) sobre Tacos de Pollo Desmenuzado:

1. ¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechugas? Sí, los muslos de pollo pueden dar un sabor más jugoso, pero el tiempo de cocción puede ser un poco mayor.
2. ¿Se pueden preparar con anticipación? Claro, puedes cocinar el pollo con antelación y simplemente calentarlo antes de servir.
3. ¿Puedo hacer esta receta con pollo a la parrilla? Sí, el pollo a la parrilla desmenuzado añade un delicioso sabor ahumado a los tacos.
4. ¿Es posible hacer estos tacos con tortillas de harina? ¡Por supuesto! Aunque las tortillas de maíz son tradicionales, las de harina también funcionan bien.

🌮🐔 ¡Los Tacos de Pollo Desmenuzado son la opción perfecta para una comida rápida y deliciosa! Acompáñalos con tus salsas favoritas y disfruta de una explosión de sabores 😋 #TacosDePollo #PolloDesmenuzado #ComidaMexicana