Tomates rellenos al horno

Tomates Rellenos al Horno

Estos tomates rellenos al horno son un plato delicioso y saludable que combina la frescura de los tomates con un relleno sabroso. Son perfectos como entrante o acompañamiento.

Acompañamiento Sugerido

Sirve estos tomates rellenos al horno con una ensalada verde mixta y una vinagreta balsámica para una comida completa y equilibrada.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4
• Origen e Inspiración: Una receta casera tradicional con un toque personal.
• Valor Nutricional: Porción típica de 2 tomates rellenos: Calorías 180, Grasa 8 g, Proteína 6 g, Carbohidratos 20 g, Fibra 4 g.

Ingredientes

• 8 tomates medianos
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Tomates Rellenos al Horno?

1. Lava los tomates y córtales la parte superior. Con una cucharita, retira la pulpa y las semillas de los tomates, dejando un borde firme.
2. En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano rallado, el ajo picado y el perejil picado. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
3. Rellena cada tomate con la mezcla de pan rallado y queso.
4. Coloca los tomates rellenos en una bandeja para horno, rocía con aceite de oliva y hornea a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y los tomates estén tiernos.
5. Sirve los tomates rellenos al horno como entrante o acompañamiento. ¡Disfruta!

Consejo y Selección de Compra

Elige tomates maduros pero firmes para asegurar una buena presentación y sabor en esta receta.

Información del Ingrediente Principal

Los tomates son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, y esta receta los realza con un relleno sabroso.

¡Estos Tomates Rellenos al Horno son una delicia! Una combinación perfecta de sabores y texturas. #RecetasSaludables #TomatesRellenos

• Nombre de la Imagen: tomates-rellenos-al-horno.jpg
• Alt de la Imagen: Tomates Rellenos al Horno
• Leyenda de la Imagen: Tomates Rellenos al Horno recién horneados y dorados.
• Descripción de la Imagen: Tomates rellenos al horno con un relleno de pan rallado y queso parmesano, una receta deliciosa y saludable.