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Torta de cerveza, hoy vamos a preparar una torta diferente, se trata de una delicia de cerveza, una preparación esponjosa que seguramente te encantará, ya su preparación es sencilla y el resultado super exquisito.
INGREDIENTES
- 3 manzanas verdes
- 3/4 taza más 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 350 ml de cerveza
- Jugo de 1 limón
- 50 gr de mantequilla
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela
Preparación de la Torta de cerveza
- Para comenzar, primero vamos a rallar las manzanas en hebras gruesas.
- Les agregamos 2 cucharadas de azúcar, el jugo de limón y la canela. Revuelve bien.
- En un recipiente separado, mezcla la harina cernida, el bicarbonato y el polvo de hornear.
- Luego agrega también 3/4 taza de azúcar, la mantequilla (manteca) y los huevos semibatidos. Mezcla todo.
- A esta mezcla, agrega las manzanas. A continuación, vuelca la cerveza y mezcla todo hasta incorporar.
- Lleva la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 160°C durante 35 minutos o hasta que la torta dore.
- Retira del horno y deja enfriar. Si deseas, coloca algo de azúcar en polvo (impalpable) por arriba para decorar.
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