Torta de cerveza

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Torta de cerveza, hoy vamos a preparar una torta diferente, se trata de una delicia de cerveza, una preparación esponjosa que seguramente te encantará, ya su preparación es sencilla y el resultado super exquisito.

Torta de cerveza

INGREDIENTES

  • 3 manzanas verdes
  • 3/4 taza más 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 350 ml de cerveza
  • Jugo de 1 limón
  • 50 gr de mantequilla
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela

Preparación de la Torta de cerveza

  • Para comenzar, primero vamos a rallar las manzanas en hebras gruesas.
  • Les agregamos 2 cucharadas de azúcar, el jugo de limón y la canela. Revuelve bien.
  • En un recipiente separado, mezcla la harina cernida, el bicarbonato y el polvo de hornear.
  • Luego agrega también 3/4 taza de azúcar, la mantequilla (manteca) y los huevos semibatidos. Mezcla todo.
  • A esta mezcla, agrega las manzanas. A continuación, vuelca la cerveza y mezcla todo hasta incorporar.
  • Lleva la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 160°C durante 35 minutos o hasta que la torta dore.
  • Retira del horno y deja enfriar. Si deseas, coloca algo de azúcar en polvo (impalpable) por arriba para decorar.

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