Arepa de huevo
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- Huevo
- Agua
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
¿Cómo preparar arepa de huevo?
- Mezcle la harina con el azúcar y la sal.
- Agregue el agua y forme una masa. De forma de tortilla.
- Fria en abundante aceite.
- Cuando se esté por cocinar, retirelo y en un plato, haga un corte y eche dentro el huevo.
- Rellene el corte con masa y cocine.