Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- Huevo
- Agua
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
Mezcle la harina con el azúcar y la sal. Agregue el agua y forme una masa. De forma de tortilla. Fria en abundante aceite.
Cuando se este por cocinar, retirelo y en un plato, haga un corte y eche dentro el huevo. Rellene el corte con masa y cocine.
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