El arroz blanco con pollo es un plato que se prepara en seguida y que puede venirte muy bien para cuando quieres comer algo ligero, estás a dieta o te duele la tripa. ¡Te sentará genial!
Ingredientes
- 300 gr. de arroz blanco
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 gr. de pechugas de pollo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación de arroz blanco con pollo
- Lava bien el pollo y pela y pica tanto la cebolla como los dientes de ajo. Reserva.
- Pon una olla al fuego con un poco de aceite y en cuanto se caliente echa el ajo.
- En otro fuego pon una sartén con aceite e incorpora la cebolla.
- En cuanto ambos ingredientes se hayan mochado añade a los ajos el arroz y a la cebolla el pollo. Echa también sal.
- El pollo tiene que hacerse durante unos cinco minutos si has comprado pechugas, si son alitas tardarán algo más.
- Cubre el arroz con 600 ml. de agua y deja que se haga durante 20 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue.
- Si el pollo ya está, apaga el fuego, córtalo a tacos y reserva.
- En cuanto esté el arroz escúrrelo y deja que se enfríe.
- Después, añádelo al mismo recipiente donde está la carne.
- Para terminar, solo te quedará salpimentar y, si te apetece, añadirle un poco de salsa de soja y pasas como hemos hecho nosotras.
Recetas de Arroz blanco:
- Arroz a la cubana
- Arroz blanco al horno
- Arroz blanco con atún
- Arroz blanco con tomate
- Arroz blanco con pescado
- Arroz blanco con puerros
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