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Cheesecake de oreo

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Receta de cheesecake de oreo, el chocolate es una de las debilidades más comunes en las personas y cómo no, si su dulce sabor y su textura nos aleja del estrés de la ciudad y nos lleva a un lugar tranquilo y placentero. Hoy vamos a regalarnos unos minutos de alegría, y qué mejor que un ‘cheesecake de oreo’, la combinación perfecta entre vainilla y chocolate que sin lugar a dudas nos llevará a un mundo de placer.

Ingredientes:

  • 40 galletas Oreo.
  • 1½ cucharada de vainilla.
  • 200 gramos de mantequilla.
  • 50 gramos de chocolate.
  • 2 Quesos cremas grandes.
  • 450 gramos de leche condensada.

¿Como preparar cheesecake de oreo?

  • El primer paso es quitarle todo el relleno a las galletas y guardarlo.
  • Luego molemos o despedazamos las galletas y les agregamos mantequilla derretida, batimos durante unos 5 minutos y lo ponemos en el fondo de un recipiente , la idea es empezar desde el centro y esparcirlo hasta las orillas.
  • Esta mezcla va a hacer las veces de base. Ahora ponemos en la licuadora el queso crema, la leche condensada, la vainilla y el relleno de las galletas oreo.
  • Cuando tengamos una mezcla consistente la vertemos encima de la base. Ahora llevamos al horno durante 10 o 15 minutos a unos 122°C.
  • Listo, retiramos del horno y decoramos con chocolate derretido. Cheesecake de oreo, un dulce sabor para olvidar el estrés.
5/5 (2 Reviews)

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