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Esta receta de Milhojas, es muy deliciosa y super fácil de preparar, ideal para hacerla con los más pequeños de la casa, pídales ayuda a los niños y así les van inculcando el amor por las artes culinarias.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- . 250 gramos de dulce de leche
- Crema chantilly o Nutella.
- 250 gramos de manjar blanco.
- Arequipe.
¿Cómo preparar el milhojas?
- Empecemos por extender el hojaldre en una superficie completamente plana, puede ser sobre una placa que luego podamos meter al horno.
- Recuerda que el hojaldre debe estar congelado.
- Espolvorea un poco de azúcar y deja hornear por unos 10 minutos a 200°C; pasado este tiempo, colocamos una rejilla sobre el hojaldre presionando suavemente, ahora continúas la cocción por unos 20 o 25 minutos más; pasado este tiempo retira del horno.
- Corta la placa de hojaldre en tres secciones cuando aún esté caliente, y unta cada sección con dulce de leche o Nutella y luego pon una sección sobre otra.
- Calienta la Nutella o el arequipe a baño de maría y esparcirlo sobre la superficie de la milhoja, espera a que se enfríe y sirve.
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