Hoy día aprenderemos a preparar esta deliciosa compota de manzana y pera, la cual la tendrás listo en muy poco tiempo, solo sigue nuestras indicaciones y disfruta de este postre casero.
Ingredientes
- 1 kg. de manzanas
- 1/2 kg. de peras
- 30 gr. de azúcar
- 2 ramas de canela
¿Cómo hacer compota de manzana y pera?
- Antes que nada debes preparar las frutas que vas a utilizar para hacer esta riquísima compota.
- Pela las manzanas y las peras y retírales las pepitas y el hueso. Córtalas a taquitos.
- A continuación, vierte un par de cucharadas de agua en una olla junto con el azúcar y en cuanto el agua rompa a hervir y comience a formarse el almíbar será el momento de echar la fruta a la olla junto con las dos ramas de canela.
- En ese momento baja el fuego, para que las frutas se vayan haciendo muy poquito a poco, y tapa la olla. Tiene que estar al fuego a potencia media-baja durante unos veinte minutos aproximadamente.
- En cuanto haya pasado este tiempo, pincha las frutas y si ves que están blanditas, tu compota ya estará lista. Saca las dos ramas de canela de la olla y remueve con ayuda de una cuchara de madera.
- ¡A punto para servir! ¡Esperamos que te guste esta receta! ¡Que aproveche!
Recetas fáciles de compota
- 1.- Compota de peras
- 2.- Compota de frutas light
- 3.- Compota de frutas secas
- 4.- Compota de manzana en thermomix