Crema de Calabaza Blanca

Recetas relacionadas

Crema de Calabaza Blanca

Esta Crema de Calabaza Blanca es una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier época del año. Su sabor suave y cremoso la convierte en un plato reconfortante.

Acompañamiento Sugerido

Acompaña esta crema con un toque de queso suave rallado o crutones de pan integral para darle un contraste crujiente.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta es una variante de la clásica sopa de calabaza, pero con un giro al utilizar calabaza blanca en lugar de la variedad naranja.
  • Valor Nutricional: Porción de 250 g – Calorías: 120, Proteínas: 2 g, Grasas: 4 g, Carbohidratos: 20 g.

Ingredientes

  • 1 calabaza blanca grande, pelada y cortada en cubos
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 4 tazas de caldo de verduras
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Crema de Calabaza Blanca?

  1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados y fragantes.
  2. Añade los cubos de calabaza blanca y cocina durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Vierte el caldo de verduras sobre la calabaza y lleva la mezcla a ebullición. Luego, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos o hasta que la calabaza esté tierna y se pueda aplastar fácilmente con un tenedor.
  4. Usa una licuadora de mano o una licuadora de pie para hacer un puré con la mezcla hasta que quede suave y sin grumos.
  5. Vuelve a calentar la crema a fuego lento y sazona con sal y pimienta al gusto.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de elegir una calabaza blanca madura y de alta calidad para obtener el mejor sabor en esta receta. Si no puedes encontrar calabaza blanca, puedes usar calabaza de cuello en su lugar.

Información del Ingrediente Principal

La calabaza blanca es una variedad de calabaza menos conocida pero igualmente deliciosa. Es baja en calorías y una excelente fuente de vitamina A y fibra dietética.

Disfruta de la suavidad y el sabor reconfortante de esta Crema de Calabaza Blanca. ¡Una delicia para cualquier temporada! #Recetas #CalabazaBlanca

 

  • Nombre de la Imagen: crema-de-calabaza-blanca.jpg
  • Alt de la Imagen: Crema de Calabaza Blanca
  • Leyenda de la Imagen: Un tazón de Crema de Calabaza Blanca adornada con queso rallado.
  • Descripción de la Imagen: Crema de Calabaza Blanca – Una variante suave y deliciosa de la sopa de calabaza clásica.
Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)

Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla

¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.

Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Crema de Calabaza Blanca

 
Síguenos