Ensalada de Arroz Basmati
Esta ensalada de arroz basmati es una explosión de sabores y colores que deleitará a tus sentidos. Perfecta para una comida ligera o como acompañamiento para platos principales.
Acompañamiento Sugerido
Esta ensalada es versátil y combina bien con una variedad de platos, desde pollo a la parrilla hasta pescado a la plancha. También es ideal para llevar a picnics o como almuerzo ligero en la oficina.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta combina influencias mediterráneas con sabores asiáticos para crear una ensalada única y deliciosa.
- Valor Nutricional: Por porción (aproximadamente 200g): Calorías: 250, Grasas: 8g, Carbohidratos: 40g, Proteínas: 5g.
Ingredientes
- 1 taza de arroz basmati cocido y enfriado
- 1/2 taza de pepino, cortado en cubos
- 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1/4 de taza de cebolla roja, finamente picada
- 1/4 de taza de pimiento rojo, cortado en tiras
- 1/4 de taza de aceitunas negras, sin hueso
- Para el aderezo: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharadita de miel, sal y pimienta al gusto.
- Opcional: hojas de albahaca fresca para decorar
¿Cómo Preparar Ensalada de Arroz Basmati?
- En un tazón grande, combina el arroz basmati cocido, el pepino, los tomates cherry, la cebolla roja, el pimiento rojo y las aceitunas negras.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Si lo deseas, decora la ensalada con hojas de albahaca fresca.
- Sirve fría y disfruta de esta deliciosa ensalada de arroz basmati.
Consejo y Selección de Compra
Elige arroz basmati de buena calidad para obtener el mejor sabor y textura en tu ensalada.
Información del Ingrediente Principal
El arroz basmati es conocido por su aroma y grano largo. Es una excelente fuente de carbohidratos y energía.
¡Descubre una explosión de sabores en nuestra Ensalada de Arroz Basmati! Ideal como plato principal o acompañamiento. #EnsaladaExótica #SaboresDelMundo #ComidaSaludable
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