Ingredientes:
- 1 bolsa de tornillos (pasta)
- 1 libra de jamon picada en cuadritos
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 1 cucharada de cilantro
- Mayonesa Light
- Sal y pimienta
¿Como preparar ensalada de pasta y jamon?
- En una olla pon al fuego agua con una pizca de sal, un chorrito de aceite y un diente de ajo machacado, cuando ya este hirviendo agrega los tornillos (pasta ) y deja que se cocinen hasta que esten al dente.
- Luego escurre y pasa rapidamente por agua fria de preferencia helada para detener la coccion. En un bol coloca la pasta previamente escurrida y agrega el jamon, la cebolla, el cilantro y la mayonesa.
- Mezcla y agrega una pizca de sal y pimienta. Guarda en el refrigerador una hora antes de servir Y Listo !!