Ingredientes:
- 1 bolsa de tornillos (pasta)
- 1 libra de jamon picada en cuadritos
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 1 cucharada de cilantro
- Mayonesa Light
- Sal y pimienta
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Preparación :
En una olla pon al fuego agua con una pizca de sal, un chorrito de aceite y un diente de ajo machacado, cuando ya este hirviendo agrega los tornillos (pasta ) y deja que se cocinen hasta que esten al dente.
Luego escurre y pasa rapidamente por agua fria de preferencia helada para detener la coccion.
En un bol coloca la pasta previamente escurrida y agrega el jamon, la cebolla, el cilantro y la mayonesa.
Mezcla y agrega una pizca de sal y pimienta.
Guarda en el refrigerador una hora antes de servir
Y Listo !!