Ensalada de Repollo: Receta refrescante y fácil de preparar

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Ensalada de Repollo: Receta refrescante y fácil de preparar

La ensalada de repollo es un plato fresco y versátil, ideal para acompañar tus comidas con su deliciosa combinación de sabores y texturas.

Acompaña esta ensalada de repollo con unas suculentas brochetas de pollo a la parrilla, un aromático arroz blanco con hierbas frescas o unos tacos de pescado crujientes. Cada uno realza los sabores de esta receta, proporcionando una experiencia culinaria completa.

"Ensalada de repollo fresca con col blanca y morada, zanahorias ralladas y cebolla morada en juliana, ali├▒ada con mayonesa y vinagre de manzana."
┬źEnsalada de repollo: una opci├│n saludable y sabrosa para cualquier ocasi├│n.┬╗

Ingredientes:

  • Repollo blanco y morado
  • Zanahorias
  • Cebolla morada
  • Mayonesa
  • Vinagre de manzana
  • Az├║car
  • Sal y pimienta

┬┐C├│mo se prepara la ensalada de repollo?

  1. Preparaci├│n de los ingredientes:
    • Corta medio repollo blanco y medio repollo morado en tiras finas.
    • Ralla 2 zanahorias medianas.
    • Corta media cebolla morada en juliana fina.
  2. Preparaci├│n del aderezo:
    • En un bol peque├▒o, mezcla 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de vinagre de manzana, 1 cucharada de az├║car, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta que el az├║car se disuelva completamente.
  3. Mezcla de ingredientes:
    • En un bol grande, combina el repollo blanco y morado, las zanahorias ralladas y la cebolla morada.
  4. Ali├▒ado de la ensalada:
    • Vierte el aderezo preparado sobre las verduras y mezcla todo muy bien. Aseg├║rate de que todas las verduras est├ęn cubiertas de manera uniforme con el aderezo.
  5. Refrigeraci├│n y reposo:
    • Cubre el bol con papel film o una tapa y refrigera la ensalada durante al menos 1 hora antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y la ensalada se enfr├şe adecuadamente.
  6. Presentaci├│n y servido:
    • Una vez refrigerada, sirve la ensalada de repollo fr├şa como acompa├▒amiento o como plato principal ligero.

  • Tiempo de preparaci├│n: 15 minutos
  • Porciones: 4

Opciones adicionales:

Puedes a├▒adir rodajas finas de manzana verde para agregar un toque de frescura y un contraste de sabor.

Consejos:

Aseg├║rate de refrigerar la ensalada al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen perfectamente.


Disfruta de una ensalada de repollo refrescante y deliciosa ­čąŚÔťĘ Perfecta para acompa├▒ar cualquier comida. #EnsaladaDeRepollo #RecetaF├ícil #ComidaSaludable

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