Ensalada de Verano con Vinagreta de Fresa

Ensalada de Verano con Vinagreta de Fresa: Frescura y Sabor en Cada Bocado

¿Listo para disfrutar del verano con una explosión de frescura y sabor en tu plato? Esta Ensalada de Verano con Vinagreta de Fresa es la opción perfecta. Con ingredientes frescos y una vinagreta de fresa casera, esta ensalada es una delicia para los sentidos en los días calurosos.

Imagina acompañar esta ensalada con una «Tarta de Tomate y Mozzarella«, seguida de una «Sopa Fría de Pepino y Yogur» y finalmente, deleitarte con un «Carpaccio de Sandía y Queso Feta«. Estos platos complementarán perfectamente la frescura y la vivacidad de esta ensalada de verano.

Ingredientes:

• 1 lechuga iceberg, lavada y cortada
• 1 taza de fresas frescas, rebanadas
• 1 pepino, pelado y cortado en rodajas
• 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
• 1/4 taza de almendras fileteadas, tostadas
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado

¿Cómo se prepara la Ensalada de Verano con Vinagreta de Fresa?

1. Preparación de la Vinagreta:
   • En un frasco con tapa, combina 1/4 taza de vinagre balsámico, 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de mostaza Dijon, sal y pimienta al gusto. Agita bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
2. Montaje de la Ensalada:
   • En un tazón grande, coloca la lechuga iceberg cortada.
   • Agrega las fresas rebanadas, las rodajas de pepino y la cebolla roja en rodajas finas sobre la lechuga.
3. Añadiendo los Ingredientes Finales:
   • Espolvorea las almendras fileteadas tostadas y el queso feta desmenuzado sobre la ensalada.
4. Aliñando con la Vinagreta de Fresa:
   • Antes de servir, agita nuevamente la vinagreta de fresa y viértela sobre la ensalada, asegurándote de distribuirla uniformemente.

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Porciones: 4 porciones

Opciones adicionales:

• Incorpora rodajas de aguacate para una textura cremosa adicional.
• Añade trozos de pollo a la parrilla para convertir esta ensalada en un plato principal.

Consejos:

• Utiliza fresas frescas y maduras para obtener el mejor sabor en la vinagreta.
• Sirve la ensalada inmediatamente después de agregar la vinagreta para mantener la frescura de los ingredientes.

¡Prepárate para saborear el verano con nuestra Ensalada de Verano con Vinagreta de Fresa! 🍓🥒 Una explosión de frescura y sabor en cada bocado. #RecetasDeVerano #EnsaladaDeFresa