Ensalada Griega con Aceite de Oliva Virgen Extra

Ensalada Griega con Aceite de Oliva Virgen Extra: Receta Auténtica y Saludable

La ensalada griega es un clásico de la cocina mediterránea, conocida por su frescura y simplicidad. Esta receta, que incluye ingredientes frescos y un aderezo de aceite de oliva virgen extra, es perfecta para cualquier ocasión. Saludable, deliciosa y fácil de preparar, esta ensalada se convertirá en una de tus favoritas para el almuerzo o la cena.

Esta ensalada griega con aceite de oliva virgen extra es ideal para acompañar con pollo a la parrilla, pescado a la plancha o pan pita. También se disfruta maravillosamente con una copa de vino blanco o un té helado. Otra excelente opción es servirla junto a hummus y falafel para una experiencia mediterránea completa.

Ingredientes:

• 4 tomates maduros, cortados en trozos
• 1 pepino grande, pelado y cortado en rodajas
• 1 pimiento verde, cortado en tiras
• 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas
• 1 taza de aceitunas Kalamata
• 200 gramos de queso feta, cortado en cubos
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de orégano seco
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de perejil fresco para decorar (opcional)

¿Cómo se prepara la Ensalada Griega con Aceite de Oliva Virgen Extra?

1. Preparar los ingredientes:
   • Corta los tomates en trozos, el pepino en rodajas, el pimiento verde en tiras y la cebolla roja en rodajas finas. Corta el queso feta en cubos.
2. Mezclar la ensalada:
   • En un tazón grande, combina los tomates, el pepino, el pimiento verde, la cebolla roja y las aceitunas Kalamata. Añade el queso feta cortado en cubos.
3. Preparar el aderezo:
   • En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, el orégano seco, la sal y la pimienta al gusto.
4. Aliñar la ensalada:
   • Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
5. Servir:
   • Sirve la ensalada griega decorada con hojas de perejil fresco si lo deseas. Disfruta inmediatamente.

Si te gusta una ensalada con un toque de proteína vegetal, la Ensalada Griega con Garbanzos es una opción deliciosa y saciante. Para quienes prefieren un toque vibrante, la Ensalada Griega con Pimiento Amarillo añade color y frescura al plato. Si buscas algo cítrico y aromático, la Ensalada Griega con Limón y Hierbas Frescas es perfecta para un sabor refrescante.

Para un toque cremoso, la Ensalada Griega con Tzatziki incorpora una textura suave y deliciosa. Finalmente, si prefieres una versión más sustanciosa, la Ensalada Griega con Albóndigas de Cordero es ideal para una comida completa. ¡Estas opciones harán de cada ensalada griega una experiencia única y llena de sabor!

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: N/A
• Porciones: Aproximadamente 4 porciones

Opciones adicionales:

• Ensalada con proteínas: Añade pollo a la parrilla o camarones para una ensalada más completa.
• Variedad de aceitunas: Sustituye las aceitunas Kalamata por aceitunas negras o verdes si lo prefieres.

Consejos:

1. Usa tomates y pepinos frescos y de buena calidad para obtener el mejor sabor.
2. Ajusta la cantidad de orégano según tu preferencia de sabor.
3. Sirve la ensalada inmediatamente después de aliñarla para mantener su frescura.

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¡Disfruta de esta auténtica y saludable Ensalada Griega con Aceite de Oliva Virgen Extra! 🥗🇬🇷 Perfecta para cualquier ocasión. #RecetasMediterráneas #EnsaladaGriega #ComidaSaludable #CocinaFácil