Leche condensada casera

Esta forma de preparar leche condensada casera da estupendos resultados dado que su sabor queda casi igual a la leche condensada envasada.

Ingredientes:

• 1 taza de leche en polvo (entera o descremada)
• 1 taza de azúcar (200 gramos)
• 1/2 taza de agua hirviendo (125 cc)
• 50 gramos de mantequilla a punto pomada

¿Como preparar leche condensada casera?

• Poner en el vaso de la licuadora la leche en polvo junto con la taza de azúcar.
• Aparte, mezclar el agua hirviendo con la mantequilla.
• Mezclar hasta que la mantequilla se derrita.
• Encender la licuadora e ir agregando de a poco el agua con la mantequilla.
• Una vez que se integró todo el líquido, la leche condensada está pronta.
• Se apaga la licuadora, se retira del bol de la licuadora la leche condensada, guardándola en un recipiente de vidrio y en la heladera.