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Un delicioso, sano y fácil granizado de sandía y menta con un toque de menta o hierbabuena, realmente refrescante y riquísimo.
Ingredientes
- 800 gr. sandía pelada y sin pepitas
- 8 hojitas menta fresca o hierbabuena
- 100-120 gr. azúcar o un chorrito de edulcorante líquido
- zumo 1 limón 7
- 50-800 gr. hielos
¿Cómo preparar el granizado de sandía y menta?
- Licuar la sandía en trozos, junto a las hojas de menta, azúcar (o sacarina) y zumo limón, 10 seg. vel.8.
- Añadir los hielos (Si son de los grandes, pasar antes por debajo del grifo) y triturar unos segundos a velocidad máxima 10 a 20 segundos, hasta que dejemos de oír el ruido de los hielos picándose con las cuchillas.
- Servir inmediatamente adornado con bolitas de sandía y hojas de menta.
- Puedes llevar al congelador y dar vueltas cada hora 3 ó 4 veces para que no se quede bloque.
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